午間輕食套餐

🍱午間旬味・限定套餐登場🍱 初夏是享受日式午膳的絕佳時刻，三花日式料理推出【午間限定】，以精選主食搭配旬味配菜，為您的午餐時光增添一絲儀式感。 ✨ 午間限定御膳｜NT$1,380+10%（僅限午餐時段供應） 三款主食任選，滿足不同饕客的味蕾喜好： ・蒲燒鰻魚飯｜炭火香氣與肥美鰻魚完美交融 ・海鮮散壽司｜多樣鮮魚與醋飯交織的爽口層次 ・野生明蝦天婦羅＋秋田稻庭烏龍湯麵｜酥脆與滑順的雙重享受 每份御膳均附：當日小品、季節時蔬蒸煮物、新鮮水果

5-6月懷石套餐

🍃初夏饗宴・夏季懷石開席🍃 微風搖曳的初夏時節，三花日式料理延續職人精神，選用當令鮮食，推出兩款初夏限定懷石套餐。從前菜到甜品，一道道皆是對季節的致敬，邀您共賞初夏旬味之美。 🍱 瀨戶懷石 當季小卷佐蠶豆揭開味蕾序曲，搭配鮑魚與白蘆筍清爽前菜。特選中鮪腹與季節生魚片、手作蝦球及胡麻豆腐蒸煮料理，甘鯛炸品，層次分明。主菜為美國牛小排山椒煮，佐玉米干貝釜飯與宇治金時最中，讓清爽夏意停駐舌尖。 🍱 魯山人懷石 鮭魚卵與海膽豆腐展現鮮味極致，搭配醬烤鰻魚與白蘆筍等多層次前菜。特選上鮪腹、明蝦海膽醬與紅喉朴葉燒，口感豐富而雅緻。壓軸日本A5等級和牛山椒煮，收尾則以玉米干貝釜飯與宇治金時最中，完美落幕。 詳細內容，請參閱官網菜色介紹。

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日本和牛壽喜燒便當/NT$1500

散壽司/NT$1680

鰻魚便當/NT800(含有牛肉)

即日起，我們特別推出 可以讓大家方便外帶的～ 鰻魚便當喔！🍱 外帶～外帶～外帶限定喔～😘 防疫期間，若您不方便出門用餐 或有其他的顧慮⋯ 歡迎您們來電預訂 讓大家不用出門，也能品嚐到精緻的便當。 日式風味， 若需要客製化的菜色、價位 可與我們聯繫！ 請您需提前1天預訂 並且與我們確認自取時間！☺️ 亦歡迎加入官方Line 來直接預訂！ thanks～💗 #日式鰻魚便當 #うなぎ弁當

トロ秋刀魚 日本空運來台的新秋刀魚，是饕客的指定美食。秋天時節捕獲的秋刀魚油脂最為豐富，口感類似上等的鮪魚腹。 因此又有とろさんま的別稱。

秋にしか味わえない食材-- 松茸 品嘗松茸獨特芳香的推薦料理 烤品 網燒松茸 湯品 松茸土瓶蒸 壽司 松茸握壽司

雖然天氣還是炎熱，但秋天的食材已經慢慢出現了，松茸飯是日本秋季料理的代表作，可以品嘗松茸的獨特芳香。變涼的松茸釜飯，捏成御飯糰外帶也非常的美味。

台灣東部外海的深海角蝦 宜蘭大溪港的現流的角蝦是非常特有的蝦種。 亦稱台灣小龍蝦。 口感鮮甜，為生魚片跟握壽司的首選。 鹽烤後的蝦膏更有一種特殊的香氣。 因漁獲量不穩定，有享用到角蝦的客人也是非常有口福喔。